레스토랑・바

레스토랑・바 restaurant & Bar

호텔부지 내에서 무농약 재배된 야채를 듬뿍 사용한 일본・네팔요리・콘티넨탈요리로 버라이어티하고 풍부한 식사를 드실 수 있습니다. 웅대한 자연 속에서 제철의 맛을 마음껏 즐겨보시기 바랍니다.

  • 저희 호텔 레스토랑의 자랑

■ 호텔에서 재배한 신선야채

네팔 야채는 영양만점에 매우 맛있습니다. 그 때문인지 일본에 비해 채식주의자가 많습니다. 룸비니호텔 카사이에서는 유기야채를 키워 선보이고 있습니다. 일본과는 또 다른 맛을 느껴보시기 바랍니다.

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■ 호텔 식사메뉴

일식・네팔요리・콘티넨탈요리를 준비해두고 있습니다. 일본의 맛이 그립거나 이국적인 감각을 맛보고 싶을 때 폭넓게 선택하실 수 있습니다. 편하게 주문해주시기 바랍니다.

> 각 요리의 특징   > 코스 일례로   > 요금

호텔에서 기른 유기야채

신선한 야채
신선한 야채

네팔에서는「유기야채」「무농약」「오가닉」등의 캐치프레이즈는 찾아보실 수 없습니다. 그것이 보통이기 때문입니다. 향기가 그대로 느껴지는 건강한 야채입니다. 네팔은 동남아시아에서는 비교적 서늘한 지역이지만 여름에는 따뜻하며 1년의 기후는 봄・여름・계절풍・가을・겨울로 나뉘어져 있습니다. 겨울철에도 해발고도 3000M 이하에서는 대낮에도 따뜻함을 느낄 수 있는 경우가 많아, 식물이 지내기에 좋습니다. 태양과 비의 은혜를 가득 받은 야채를 준비하고 기다리고 있습니다.

각요리의 특징



■조식 메뉴 예
자가제빵, 시리얼,
계란요리, 샐러드, 후르츠
주스, 커피/홍차
호텔 자랑의 전립분빵, 베이글빵, 버터케익 등의 자가제빵을 드셔 보시기 바랍니다. 요구르트에 계절 후르츠를 첨가해 후레시한 아침을 맞이하시기 바랍니다. 룸비니 유일의 드립커피를 맛보실 수 있습니다.


■중식 메뉴 예
면식/밥, 샐러드, 국, 후르츠, 커피/홍차
호텔 내의 자체 농원에서 만든 무농약 야채와 룸비니 현지의 순 야채중심으로 만든 일식・ 양식・인도 요리를 숲으로 둘러싸인 레스토랑에서 여유 있게 즐겨보시기 바랍니다.



■석식
일식요리사, 인도요리사 콜라보레이션의 일식・ 양식・인도・네팔 요리를 섞은 코스요리입니다.
메인요리는 일식・인도요리에서 고르실 수 있습니다. 주문에 따라 네팔요리 코스도 이용하실 수 있습니다.

코스 일례

  • 샐러드 모음
  • 모듬접시
  • 소량의 요리(1종류)
  • 메인요리
  • 스프
  • 디저트

네팔요리 코스

  • 타르카리(야채요리)
  • 삿그(나물볶음)
  • 아차르(채소절임)
  • 모모(네팔풍 찐 교자만두)
  • 사모사(감자파이말이튀김)
  • 메인요리
  • 로티(전립미 네팔빵)
  • 다르스프(여러 종류의 콩을 푹 삶은 스프)
  • 라이타(요구르트 스파이스 무침)

호텔 식사요리

조식$10.00(세금 불포함) 중식 $15.00(세금 불포함) 석식 $25.00(세금 불포함 서비스 차지 10%, VAT(부가가치세) 13%가 요금에 가산됩니다